Top 10+ quel poids de gigot pour 15 personnes

1 Le classique : gigot-pommes de terre

  • Auteur: elle.fr
  • Date de publication: 10/31/2021
  • Commentaire: 4.95 (831 vote)
  • Résumé: Laissez reposer le gigot 15 mn dans le four éteint puis servez-le entouré des pommes de terre et des gousses d’ail. L’astuce. Servez ce gigot avec une salade de 

2 Guide pratique : le Gigot d’agneau

  • Auteur: keldelice.com
  • Date de publication: 08/05/2022
  • Commentaire: 4.63 (474 vote)
  • Résumé: Pour 8 personnes, demander un gigot de 2 à 2,5 kg. Le poids d’un gigot raccourci correspond aux 4/5ème environ du poids d’un gigot entier. La selle se cuit 

3 Préparer un gigot d’agneau avec os

  • Auteur: bloc-notes-culinaire.com
  • Date de publication: 03/27/2022
  • Commentaire: 4.43 (231 vote)
  • Résumé: Compter environ 300 g de poids brut par personne, soit un gigot de 1.8 kg pour 6 personnes, ou encore un gigot de 2.4 kg pour 8 personnes

4 gigot dagneau au four bien fondant

gigot dagneau au four bien fondant
  • Auteur: amourdecuisine.fr
  • Date de publication: 10/24/2021
  • Commentaire: 4.34 (563 vote)
  • Résumé: 2 juil. 2022 Donc prévoyez 3 heures de cuisson ou plus, selon le poids du gigot d’agneau, pour avoir une viande tendre, fondante en bouche, 
  • Résultats de recherche correspondants: Ne laissez pas ce temps de cuisson vous poussez à ne pas réaliser cette recette, sachez que le résultat vaut vraiment la peine, car cette viande et tellement délicieuse, savoureuse et fondante en bouche, surtout pour les personnes qui aiment une …

5 Quantité de viande par personne

  • Auteur: chezandre.fr
  • Date de publication: 12/09/2021
  • Commentaire: 4.02 (201 vote)
  • Résumé: Selon l’âge, Poids moyen en viande par jour. Femme, Homme. Enfant (-12 ans), Environ 30g, Environ 30g. Adulte, 100g, 130g. Selectionnez votre viande : Abats
  • Résultats de recherche correspondants: Ne laissez pas ce temps de cuisson vous poussez à ne pas réaliser cette recette, sachez que le résultat vaut vraiment la peine, car cette viande et tellement délicieuse, savoureuse et fondante en bouche, surtout pour les personnes qui aiment une …

6 Livraison de paniers de fruits, légumes, produits frais et épicerie à domicile

  • Auteur: monptitpanier.fr
  • Date de publication: 11/11/2021
  • Commentaire: 3.86 (421 vote)
  • Résumé: En stock
  • Résultats de recherche correspondants: Ne laissez pas ce temps de cuisson vous poussez à ne pas réaliser cette recette, sachez que le résultat vaut vraiment la peine, car cette viande et tellement délicieuse, savoureuse et fondante en bouche, surtout pour les personnes qui aiment une …

7 Quel poids pour un gigot dagneau pour 10 personnes ?

  • Auteur: lesrecettes.org
  • Date de publication: 02/24/2022
  • Commentaire: 3.78 (585 vote)
  • Résumé: · Comment faire cuire l’agneau ? Pour les grosses pièces, on comptera par livre, soit environ 500g : Rosé : 10 à 15 minutes de cuisson par livre
  • Résultats de recherche correspondants: saisissez-le à four chaud (240°) pendant 15 min, puis baissez la température et poursuivez la cuisson à 180° durant 15 à 20 minutes suivant si vous aimez la viande rosée ou à point. Une fois cuite, recouvrez votre viande de papier aluminium et …

8 Gigot d&x27agneau aux pommes boulangères

  • Auteur: marmiton.org
  • Date de publication: 07/09/2022
  • Commentaire: 3.4 (563 vote)
  • Résumé: Quel succès !!!! C’est devenu une institution, personne ne manquerait ce rendez-vous gourmand. En plus viande + légumes le repas est fait. Merci pour cette 
  • Résultats de recherche correspondants: saisissez-le à four chaud (240°) pendant 15 min, puis baissez la température et poursuivez la cuisson à 180° durant 15 à 20 minutes suivant si vous aimez la viande rosée ou à point. Une fois cuite, recouvrez votre viande de papier aluminium et …

9 Gigot d’agneau de 7 heures… – DDcuisine – CanalBlog

  • Auteur: ddcuisine.canalblog.com
  • Date de publication: 09/09/2022
  • Commentaire: 3.32 (260 vote)
  • Résumé: · Pour 6 le boucher m’a vendu un gigot de 2,6 kg !! … méconnaissance sur les quantités à servir pour 6 personnes (à cause du poids de l’os, 
  • Résultats de recherche correspondants: saisissez-le à four chaud (240°) pendant 15 min, puis baissez la température et poursuivez la cuisson à 180° duran
    t 15 à 20 minutes suivant si vous aimez la viande rosée ou à point. Une fois cuite, recouvrez votre viande de papier aluminium et …

10 Quel poids de gigot pour 14 personnes ?

  • Auteur: fluxdeconnaissances.com
  • Date de publication: 02/15/2022
  • Commentaire: 3.08 (397 vote)
  • Résumé: · Selon l’âge de l’animal, le poids d’un gigot varie de 1,2 à 4 kg. Un gigot 1 à 1,5 kg convient pour 4 personnes. Pour 8 personnes, demander 
  • Résultats de recherche correspondants: saisissez-le à four chaud (240°) pendant 15 min, puis baissez la température et poursuivez la cuisson à 180° durant 15 à 20 minutes suivant si vous aimez la viande rosée ou à point. Une fois cuite, recouvrez votre viande de papier aluminium et …

11 Proportions et grammages des viandes

  • Auteur: chefsimon.com
  • Date de publication: 03/02/2022
  • Commentaire: 2.79 (133 vote)
  • Résumé: · Steak – tournedos – pavé : 150 g/personne. Agneau. Rôti (type carré) : 2 côtes par personne. Rôti ( gigot) : 2 kg pour 8 personnes
  • Résultats de recherche correspondants: saisissez-le à four chaud (240°) pendant 15 min, puis baissez la température et poursuivez la cuisson à 180° durant 15 à 20 minutes suivant si vous aimez la viande rosée ou à point. Une fois cuite, recouvrez votre viande de papier aluminium et …

12 Quelle quantité de gigot pour 9 personnes ?

  • Auteur: cuisiner.journaldesfemmes.com
  • Date de publication: 04/02/2022
  • Commentaire: 2.69 (122 vote)
  • Résumé: Utilisateur anonyme – 25 mars 2009 à 15:28 … Combien de kilo de gigot d’agneau pour 10 personnes; Gigot pour 10 personnes – Meilleures réponses; Gigot 2 
  • Résultats de recherche correspondants: saisissez-le à four chaud (240°) pendant 15 min, puis baissez la température et poursuivez la cuisson à 180° durant 15 à 20 minutes suivant si vous aimez la viande rosée ou à point. Une fois cuite, recouvrez votre viande de papier aluminium et …

13 Gigot dagneau rôti au four aux gousses dail confites

  • Auteur: jeanpierrevigato.com
  • Date de publication: 01/24/2022
  • Commentaire: 2.65 (107 vote)
  • Résumé: 31 juil. 2013 Nb de personnes: 8-10. Voici la cuisson toute simple et savoureuse pour votre gigot d’agneau rôti au four. Si vous êtes moins nombreux vous 
  • Résultats de recherche correspondants: saisissez-le à four chaud (240°) pendant 15 min, puis baissez la température et poursuivez la cuisson à 180° durant 15 à 20 minutes suivant si vous aimez la viande rosée ou à point. Une fois cuite, recouvrez votre viande de papier aluminium et …

14 Quelle quantité de gigot dagneau par personne ?

  • Auteur: supportivy.com
  • Date de publication: 08/13/2022
  • Commentaire: 2.53 (182 vote)
  • Résumé: · Selon l’âge de l’animal, le poids d’un gigot varie de 1,2 à 4 kg. Un gigot 1 à 1,5 kg convient pour 4 personnes. Pour 8 personnes, demander 
  • Résultats de recherche correspondants: Selon l’âge de l’animal, le poids d’un gigot varie de 1,2 à 4 kg. Un gigot 1 à 1,5 kg convient pour 4 personnes. Pour 8 personnes, demander un gigot de 2 à 2,5 kg. Un reste de gigot se prête à de savoureuses préparations comme la moussaka, les …

15 Comment cuisiner le méchoui ?

  • Auteur: marieclaire.fr
  • Date de publication: 08/29/2022
  • Commentaire: 2.44 (82 vote)
  • Résumé: Si vous souhaitez simplement préparer un repas pour peu de convives, choisissez une épaule d’agneau ou gigot de mouton plutôt qu’un animal entier
  • Résultats de recherche correspondants: Piquez la viande de temps en temps pour vous assurer de la bonne cuisson. La viande se craquelle lorsqu’elle est cuite à point. Mais pour bien cuisiner un méchoui, il faut être patient(e) ! Car, par exemple, l’apparence de la peau du mouton devient …

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