Pour ce week-end à coté de Paris, nous vous embarquons dans la province historique du Berry, et plus particulièrement dans le département du Cher. Au programme, une escapade à la campagne avec découverte de la belle ville de Bourges et étape gourmande et gastronomique dans les vignes de Sancerre. Une belle pause au vert avec de belles rencontres et le plein d’authenticité garantis. Un plaisir de revenir dans cette belle province du centre de la France, visitée en partie il y a quelques années avec son autre département, l’Indre. Suivez nos pas pour un week-end authentique et sympa entre Bourges et Sancerre, à 2h de Paris. Nous partageons nos conseils et bonnes adresses pour visiter la capitale du Berry et le pays Sancerrois et son vignoble.
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QUE FAIRE ET QUE VOIR À BOURGES ET À SANCERRE ?
« Le BERRY, coté département du CHER en pratique »
- NOTRE ESCAPADE Un week end de fin septembre 2020
- OÙ ? Dans la région Centre Val de Loire, au sud d’Orléans, à 1h30 des châteaux de Chambord et Chenonceau.
- MEILLEURE SAISON POUR VISITER LE BERRY ? Toute l’année, mais dès le printemps, les jardins, la forêt, les vignes sont magnifiques. En avril, il y a le célèbre festival de musique, le Printemps de Bourges. Courant octobre, les paysages se teintent de leurs couleurs automnales.
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COMBIEN DE TEMPS Y ALLER ? Nous sommes restés un week end pour réaliser ce programme, il est bien évidemment possible de prolonger le séjour pour explorer davantage la région ou encore se mettre au vert pour des vacances reposantes à la campagne. Nous avons couplé ce week end avec l’expérience du brame du cerf en Sologne berrichonne.
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COMMENT ALLER À BOURGES ?
En train, depuis Paris, c’est très pratique et rapide depuis la gare de Paris Austerlitz, avec des TER direct en 2h de trajet. Une fois à Bourges, vous pouvez louer une voiture pour 1 journée pour découvrir Sancerre à 1 petite heure de route de Bourges. Comparez et trouvez une voiture de location au meilleur prix.
Pour notre part, nous sommes allés en Berry avec notre van VW Markus et avons fait le road-trip depuis Lyon. Si vous voulez également louer un van pour découvrir le Berry et la région (châteaux de la Loire, forêt etc) vous pouvez en trouver un chez Blacksheep , ils ont une agence en région parisienne à coté de Marne la Vallée ou alors aussi sur la plateforme de location entre particuliers, Wikicampers et bénéficier de 20€ de réduction sur votre réservation avec le code promo BESTJOBERSWIKI (à inscrire en majuscule dans la case Code Avantage).
En voiture depuis Lyon, comptez 3h30/4h et en train, il existe une liaison avec Intercités en 3h20 direct.
- COMMENT ALLER À SANCERRE ?
En train, depuis Paris, c’est possible aussi avec la ligne Paris – Nevers en s’arrêtant à la gare de Cosne-sur-Loire, ensuite il faut prendre une navette TER pour rejoindre le centre ville de Sancerre. Comptez 2h30 de trajet au total.
1. VISITER BOURGES, LA JOLIE CAPITALE DU BERRY PLEINE DE SURPRISES
Nous n’avions peu d’images en tête de la ville de Bourges avant de la visiter. À l’exception peut être de sa cathédrale Saint Etienne, classée au Patrimoine mondial de l’Humanité depuis 1992. Impressionnante (c’est la plus large de France) et troublante de ressemblances avec celle de Notre-Dame-de-Paris. Et pour cause, construites toutes deux à la même époque (XII ème siècle et un projet initié chacune par deux frères). Nous ratons de peu les Nuits Lumières de Bourges, lorsque la cathédrale s’illumine à la nuit tombée et conte son histoire à travers les âges (de mai à septembre). A Bourges, la ville invite à flâner et prendre son temps, entre jardins, monuments et marais. Elle a su nous surprendre !
Découvrir Bourges autrement avec un escape game en plein air !
Ce samedi matin, 10h, nous avons rendez vous avec Sophie et Clément, devant un monument emblématique de la ville, le palais Jacques Coeur. Jacques Coeur, c’est LE personnage historique et charismatique de Bourges. Ils nous remettent une besace en cuir cadenassée, nous donnent les consignes et nous laissent arpenter la ville en quête de réponses ! Nous avons 2 heures pour résoudre les Mystères de Bourges ! Fans d’escape game (nous en avons déjà fait plus de 5 à travers l’Hexagone) nous nous plongeons dans la peau de Jacques Coeur et dans l’intrigue de ce jeu de piste grandeur nature. Avec logique et jugeote, nous résolvons les énigmes les unes après les autres et découvrons ainsi, besace en bandoulière, les rues et monuments de Bourges. Une activité très sympa, ludique et bien rythmée, qu’on vous recommande vivement pour passer un bon moment entre amis, en famille, ou même à deux. Moins angoissant qu’une pièce fermée, le concept à l’air libre est parfait. Sophie et Clement, restent dans les parages pour vous venir en aide et vous souffler un indice pour vous permettre d’avancer si nécessaire. Ils sont joignables par téléphone durant toute la durée du jeu également et sont très sympas!
Alors n’attendez plus et réveillez l’enquêteur qui est en vous !
Flâner dans les ruelles et s’offrir une pause bucolique dans les marais de Bourges
Petite, visiter Bourges à pied se fait sans problème, en toute tranquillité. L’office de tourisme à coté de la belle cathédrale, met à disposition carte et infos sur la cité pour vous flécher les incontournables et les balades à faire. Promenade des Remparts (datant de l’époque Gallo Romaine), monter en haut de la tour de la cathédrale ou alors l’observer dans toute son immensité depuis le joli jardin de l’Archevêché, déambuler dans la rue Bourbonnoux avec ses centaines de maisons à pans de bois, vestiges du Moyen Age et ne pas manquer d’explorer son marais.
Une fois le centre ville exploré, nous avons poussé la balade un peu plus loin, à 10/15 minutes à pied de la cathédrale pour rejoindre les marais de Bourges, qui sont la 2e plus grande zone humide en centre ville d’Europe ! En clair, 135 hectares de canaux, jardins potagers et jardins ouvriers flottants. Une zone de toute quiétude où le temps semble s’être arrêté. ici et là, les canards et poules d’eau glissent sur l’eau miroir, au coté des barques à fond plat, appelées à jute titre, « les plates ».
Ce n’est qu’une fois par an que le marais se met en fête et invite les visiteurs à le découvrir depuis l’eau à bord d’une plate. (ndlr la Fête des Marais à la fin de l’été), alors nous sommes chanceux d’être guidés cette après midi là de septembre, par Christian et Robert, deux membres de l’association Patrimoine Marais, passionnés et engagés pour la préservation de ce site remarquable façonné par l’Homme. Nous partons à travers ce labyrinthe verdoyant, en naviguant sur la rivière de l’Yèvre, sous le chant des oiseaux et des coups de bêche des jardiniers. Tout le monde se connait et se salue, le soleil brille, la convivialité s’exprime. Une bien belle surprise que cette balade dans le marais, un moment reposant et ressourçant !
Où dormir et où manger pour un week end à Bourges?
Voici quelques adresses pour planifier votre week end à Bourges, nous vous conseillons de passer la nuit du vendredi soir dans la ville si vous voulez suivre notre programme complet avec Sancerre ci-dessous.
Coté HOTELS: l’Hôtel de Bourbon Mercure**** à deux pas du centre historique et proche de la gare, ainsi que de la cathédrale, est chouette et pratique. Rénové en 2018, il prend place dans une ancienne abbaye du XVIIIème, dotée d’un très joli parc. A partir de 109€ la nuit.Dans les mêmes prix, il y a aussi le logis Hôtel Villa C dans un ancien hôtel particulier du XIXème.
Côté CHAMBRES D HOTES: On nous a recommandé Coeur de Bourges.
>> Plus d‘hébergements disponibles pour votre week end à Bourges
Coté RESTAURANTS: nous avons bien mangé à la Gargouille, nous avions aussi repéré le bar à vin Bonjour Marcel pour une formule rapide le midi ou une planche de charcuterie et apéro le soir.
Coté CAFE/SALON DE THE: pour faire une pause avec une bonne tasse de thé, rdv chez Philomène . Les amateurs de café ne manqueront pas Praline et Panda, un lieu hybride entre galerie d’art, salon de tatouage et coffee shop. La ville abrite pas mal de lieux sympas, gourmands et atypiques. Laissez vous surprendre.
>> Plus d’infos et actualité sur la ville de Bourges: le site officiel de Bourges
2. VISITER SANCERRE, ETAPE EPICURIENNE ENTRE VIGNES ET LOIRE
Sancerre, la médiévale à ne pas manquer pour un week-end en Berry
À moins d’une heure de Bourges, nous filons au volant de Markus direction la bourgade de Sancerre, classée Petite Cité de Caractère et parmi les plus beaux détours de France. Si le Berry n’est pas connu pour ses montagnes, nous devons avouer avoir eu une jolie surprise en découvrant les paysages vallonnés du pays Sancerrois. Sans aucun doute l’un des plus beaux paysages du Val de Loire. Au bout d’une longue ligne droite, fièrement perchée sur son piton, Sancerre, la médiévale nous fait face. Nous avons envie de la découvrir de plus près. Une fois Markus garé sur le parking des remparts, nous nous baladons à pied à travers les ruelles étroites et pittoresques, en suivant le Fil d’Ariane, un parcours fléché au sol à travers le coeur historique. Il permet de voir en 28 points d’intérêt le meilleur de la cité et de découvrir à ses quatre coins, les beaux panoramas sur la vallée, les vignobles et la Loire en contrebas.
Si l’on visite Sancerre, c’est aussi pour ses spécialités gastronomiques reconnues en France et au delà de nos frontières. Ici sont en effet produits des vins réputés et un fromage de chèvre délicieux. Les gourmands que nous sommes ne pouvions pas manquer cela !
Les vins de Sancerre et son vignoble
Avec un vignoble s’étendant sur 14 communes et près de 3000 hectares tout en collines, le vin est une des richesses du pays Sancerrois. Il semblerait d’ailleurs que les vignes aient presque toujours fait parties du décor, dès l’Antiquité on en retrouve la trace dans les écrits. Aujourd’hui, c’est près de 300 familles de vignerons qui perpétuent les traditions et le savoir-faire de leurs ainés. C’est pourquoi les caves à vin ne manquent pas à Sancerre ! Pour notre part, nous choisissons le plus petit domaine, chez Vincent et Adelaïde Grall, pour découvrir et déguster les célèbres appellations Sancerre blanc (cépage Sauvignon blanc) et Sancerre Rouge (cépage Pinot Noir). Nous vivons un moment totalement privilégié au coeur de leurs vignes avec vue sur le piton de Sancerre. Adelaïde nous a préparé un apéro dinatoire avec dégustation in situ. Nous sommes conquis par la beauté du coin et l’énergie et la convivialité d’Adelaïde. Si nous ne sommes pas de grands connaisseurs, elle adapte son langage et nous explique les spécificités des sols (caillottes, argiles et les argiles à silex) et du climat de la région qui confèrent tout le caractère à l’Appellation Origine Protégée Sancerre. Elle nous parle aussi de son projet de rénover une cabane de vigne pour y proposer des dégustations dans un cadre unique et magnifique avec vue sur la Loire. On se voit déjà revenir avec des amis !
En attendant, nous prolongeons la soirée et la nuit dans les vignes à bord de Markus, avec l’autorisation d’Adelaïde. C’était magnifique même si la météo n’était pas la plus clémente au réveil !
L’AOC Crottin de Chavignol
A Sancerre, il y a du vin mais aussi du bon fromage ! Pour ce dimanche matin, nous partons visiter la ferme pédagogique de la Bête Noire, , le long du canal latéral à la Loire. Ici passe la véloroute de la Loire à Vélo mais s’arrêtent aussi les touristes à bord des péniches. Sur ce lieu de passage, on y découvre une grande ferme très high tech où tout est pensé pour le bien être des quelques 200 chèvres alpines, la race derrière l’Appellation d’Origine Controlée Crottin de Chavignol. Accessible en visite libre et gratuite, nous suivons le parcours didactique à l’intérieur de la ferme. Tout est expliqué de manière très claire, simple et ludique. Un site qui ravira particulièrement les familles, notamment grâce à la mini ferme. Quant à nous, on a apprécié leur boutique de produits du terroir (où la dégustation de fromages est possible), la rencontre privilégiée avec les chevreaux très attachants et les papouilles avec les deux ânes Grand Noir du Berry à la sortie !
Où dormir et manger lors d’un week end à Sancerre?
Voici quelques adresses pour organiser votre étape à Sancerre le samedi soir. Vous pouvez aussi choisir d’y passer le week end entier en fonction de vos envies, il y aura de quoi faire.
Coté HOTELS: Nous étions en road trip avec notre van, mais autrement, nous aurions choisi l’hôtel tout récemment rénové le Panoramic*** avec piscine et vue sur les vignes. On nous a aussi recommandé à 6km du centre la Maison des Etang à Vinon.
>> Plus d’hébergements disponibles à Sancerre
Coté RESTAURANTS : en centre ville, sur la place centrale (la Nouvelle Place), on y trouve l’auberge Joseph Mellot ou encore la Taverne du Connétable
Que faire pour un week end à Sancerre ?
La météo n’était pas au plus beau fixe lorsque nous étions à Sancerre, et puis nous avions peu de temps mais sinon nous aurions bien:
- Fait un vol biplace en parapente avec Xavier de Rev’d’Ailes au dessus des coteaux de Sancerre.
- Loué des vélos électriques (ou classiques mais ça grimpe attention!) directement à l’office de tourisme de Sancerre pour se balader à la demi journée ou journée entre canal, vignes, bord de Loire et villages du Grand Sancerrois.
- Monté en haut de la Tour des Fiefs en plein centre ville pour une jolie vue perchée sur Sancerre
- Visité le château de Pesselières avec un jardin classé « remarquable », à 20 minutes de Sancerre
- Fait une balade sur la Loire à bord d’une toue cabanée (bateau à fond plat typique de la région) depuis Saint Thibaut, comme le Raboliot.
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On clôture ainsi notre week end en Berry tout proche de Paris en espérant vous avoir donné quelques idées. Si vous êtes en quête de simplicité, d’authenticité et de bonnes choses, ne manquez pas le Berry. Un terroir à découvrir et à vivre. on y retiendra pour notre part, de jolies rencontres, de bons produits gourmets comme notre chère France a le secret et des paysages de campagnes tout en douceur. Si Bourges et Sancerre peuvent se visiter chacune séparément le temps d’un week end, elles offrent en combiné, un joli programme pour une escapade variée ! Un bol d’air frais, une dose de culture, du fun et de la gastronomie. Pour explorer davantage la région, ne manquez pas notre récit d’expérience à l’écoute du brame du cerf en Sologne Berrichonne.
>> Pour aller plus loin dans la découverte du Berry, ne manquez pas notre article que faire dans l’Indre, l’autre département de la province.
Qui a déjà visité Bourges et Sancerre?
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Nous avons visité Bourges et Sancerre dans le cadre d’un reportage photo et vidéo pour Berry Province. Nous sommes cependant totalement libres dans nos écrits et partages d’expérience. l
A très vite pour de nouvelles aventures,
Elisa & Max
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