Nhu cầu nấu nướng đa dạng món ăn, đặc biệt là những món canh, hầm, cháo… ngày càng tăng. Vì thế nồi áp suất là một trong những thiết bị đồ gia dụng nhà bếp tiện dụng không thể thiếu của mỗi gia đình để bữa ăn ngày một nâng cao. Việc sử dụng đúng cách và bảo quản hợp lý sẽ giúp cho nồi áp suất trở nên bền bỉ, năng suất và hiệu quả hơn.
1. 5 lỗi thường gặp ở nồi áp suất điện tử
Khi nồi của bạn mắc một vài lỗi cơ bản nhưng bạn không biết cách khắc phục và không biết nên sửa nồi áp suất ở đâu đảm bảo, uy tín. Bạn cũng cần nắm cách sử dụng nồi áp suất trước, trong và sau khi nấu để hạn chế các lỗi cơ bản xảy ra. Cùng tham khảo những lỗi thường gặp ở nồi áp suất điện tử dưới đây để bình tĩnh giải quyết nếu bạn không may gặp phải nhé!
1.1. Van xả áp bị hở
Nếu vô tình bạn mua nồi áp suất kém chất lượng, van xả nồi áp suất có thể bị hở và xì hơi ngay khi bạn vừa mới sử dụng, thời gian nấu càng lâu thì hiện tượng xì hơi càng lớn. Nguyên nhân có thể là do vòng đệm cao su có thể bị bám thức ăn, hoặc không được lắp đúng cách. Bạn cần tham khảo cách vệ sinh nồi áp suất đúng cách để khắc phục lỗi này
1.2. Nắp nồi khó mở
Nắp nồi khó mở có thể do van xả áp không hạ xuống khi xả áp. Việc áp suất bị nén chặt trong nồi sẽ khiến cho việc mở nắp trở nên khó khăn.
1.3. Nắp nồi khó đóng lại
Nắp nồi áp suất khó đóng hoặc không đóng được, nguyên nhân do vòng đệm cao su không được lắp đúng cách, bạn cần lắp lại cho đúng. Hoặc do cần đẩy để đóng nắp chặn bởi van xả áp.
1.4. Van xả áp không nổi lên
Van xả áp của nồi không nổi lên mặc dù bạn đã cho hết nguyên liệu vào nồi và chuẩn bị nấu. Có hai nguyên nhân dẫn đến hiện tượng này, hoặc là nguyên liệu cho vào không đủ để van áp suất nổi lên và bạn hãy cho thêm thực phẩm vào. Hoặc nguyên nhân khác là van an toàn hoặc nắp nồi có hiện tượng xì hơi, nếu gặp lỗi này bạn thường không thể tự sửa, bạn cần mang đến tiệm để sửa chữa.
1.5. Nắp nồi bị hở có dấu hiệu xì hơi
Khi bật nồi lên nấu có hiện tượng xì hơi, mức độ tăng lên theo thời gian nấu. Nguyên nhân có thể là do vòng đệm cao su lắp không đúng cách, bị bám thức ăn hoặc đơn giản là bạn đóng nắp nồi không khít. Điều cần làm là tạm ngừng nấu ăn, rút phích cắm nồi áp suất ra khỏi ổ điện. Kiểm tra vòng đệm cao su nếu vòng đệm lắp vào nồi lỏng lẻo, có chỗ bị cong vênh, bạn cần tháo và lắp vòng đệm vào nắp nồi cho đúng hoặc bị bám thức ăn thì bạn nên mang đi rửa sạch. Nếu nguyên nhân xì hơi là do bạn đóng nắp nồi không khít thì bạn chỉ cần đóng lại cho khít chặt và tiếp tục công việc nấu ăn của mình.
2. Cách sửa nồi áp suất điện tử nhanh chóng
Tham khảo các mẹo sử dụng nồi áp suất an toàn, đồng thời lưu ý về nguyên lý hoạt động cũng như cấu tạo của nồi áp suất mà chúng ta đang sử dụng. Bên cạnh đó, cần biết cách khắc phục những lỗi thường gặp ở nồi áp suất để tránh gây phiền hà trong quá trình sử dụng. Trong một vài trường hợp nghiêm trọng, bạn cũng cần tham khảo nên sửa nồi áp suất ở đâu để biết được địa chỉ uy tín.
- Đối với trường hợp van xả áp bị hở: Nguyên nhân có thể là do vòng đệm cao su có thể bị bám thức ăn, hoặc không được lắp đúng cách, bạn cần tháo ra và rửa sạch nó. Nếu nguyên nhân đây không phải là nguyên nhân thì rất có thể vòng đệm bị hỏng và khiến áp suất trong nồi không thể giữ được, hơi thoát ra ngoài. Để khắc phục tình trạng này bạn cần thay vòng đệm cao su mới.
- Đối với trường hợp nắp nồi khó mở, bạn chỉ cần hạ van xả áp xuống, đẩy hết áp suất từ trong nồi ra là có thể mở được nắp dễ dàng. Đây là cách sửa nồi áp suất rất đơn giản, hiệu quả nhưng không phải ai cũng biết.
- Trường hợp nắp nồi khó đóng: nguyên nhân do vòng đệm cao su không được lắp đúng cách, bạn cần lắp lại cho đúng. Hoặc do cần đẩy để đóng nắp chặn bởi van xả áp, bạn cần cần đẩy nhẹ để càn hoạt động bình thường, nắp nồi sẽ đóng lại dễ dàng hơn.
- Trường hợp van xả áp không nổi lên: Có hai nguyên nhân dẫn đến hiện tượng này, hoặc là nguyên liệu cho vào không đủ để van áp suất nổi lên và bạn hãy cho thêm thực phẩm vào. Hoặc nguyên nhân khác là van an toàn hoặc nắp nồi có hiện tượng xì hơi, nếu gặp lỗi này bạn thường không thể tự sửa, bạn cần mang đến tiệm để sửa chữa.
- Nắp nồi bị hở và xuất hiện hiện tượng xì hơi: Điều cần làm là tạm ngừng nấu ăn, rút phích cắm nồi áp suất ra khỏi ổ điện. Kiểm tra vòng đệm cao su nếu vòng đệm lắp vào nồi lỏng lẻo, có chỗ bị cong vênh, bạn cần tháo và lắp vòng đệm vào nắp nồi cho đúng hoặc bị bám thức ăn thì bạn nên mang đi rửa sạch. Nếu nguyên nhân xì hơi là do bạn đóng nắp nồi không khít thì bạn chỉ cần đóng lại cho khít chặt và tiếp tục công việc nấu ăn của mình.
Ngoài ra, việc chọn cho bản thân và gia đình những sản phẩm đến từ thương hiệu uy tín như chọn mua nồi áp suất điện cao cấp Philips, nồi áp suất Sunhouse, hay sản phẩm nồi áp suất đa dụng Supor cùng chế độ bảo hành sẽ giảm thiểu phần nào những rủi ro trong quá trình sử dụng.
3. Cách bảo quản nồi áp suất điện tử
- Một trong những cách làm sạch nồi áp suất hiệu quả đó chính là dùng nồi chế biến xong thức ăn phải lau chùi sạch sẽ tránh để thực phẩm bám lại trong nồi ở bất cứ chỗ nào, lau gioăng sạch để lần sau chế biến đảm bảo gioăng khít với thành nồi, đảm bảo áp suất tốt.
- Do nồi áp suất điện đa năng có công suất tương đối cao. Nên dùng nguồn điện cũng phải ổn định không chập chờn, không nên dùng chung ổ cắm với nhiều thiết bị điện khắc dễ dẫn tới quá tải.
- Mất điện không nên lấy lòng nồi ra đặt lên bếp gas, bếp hồng ngoại…để dùng nấu như nồi niêu xoong chảo thông thường. Nó sẽ làm hỏng lớp chống dính của nồi, làm đen nồi…
Trên đây là cách sửa nồi áp suất và cách bảo quản tại nhà. Mong rằng với những thông tin cung cấp từ bài viết, chiếc nồi áp suất nhà bạn sẽ trở thành một trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong căn bếp gia đình.