Yến sào cũng giúp tăng sinh, sửa chữa tế bào biểu bì và kích thích hệ thống miễn dịch. Vì vậy, việc bổ sung yến sào sẽ giúp trẻ được nâng cao sức đề kháng, ăn ngon, ngủ ngon hơn, đồng thời giúp trẻ mau lớn, có đủ sức đề kháng để phòng chống bệnh tật. Đặc biệt, yến sào còn rất tốt cho trẻ em suy dinh dưỡng, biếng ăn, hay mắc các bệnh lặt vặt.
5. Phục hồi các tế bào bị tổn thương và kích thích sự phát triển của tế bào mới
Trẻ em ăn yến có tốt không? Tổ yến rất giàu glycoprotein có thể gắn kết các tế bào và collagen lại với nhau, thúc đẩy sự phát triển của tế bào biểu bì và các nhu cầu khác của con người về hấp thụ các nguyên tố vi lượng cũng như làm đẹp vóc dáng. Nghiên cứu cho thấy tổ yến có chứa yếu tố tăng trưởng biểu bì (EGF), có khả năng thúc đẩy quá trình sinh sản và tái tạo tế bào. Vì vậy, yến sào thường được dùng để làm đẹp và là nguyên liệu trong ngành sản xuất mỹ phẩm.
6. Yến sào giúp trẻ dễ tiêu hóa
Trẻ em ăn yến có tốt không? Tổ yến chứa các axit amin như histidine, threonine và một nguyên tố quý hiếm là crom, đóng vai trò rất quan trọng trong việc kích thích hệ tiêu hóa của trẻ, hỗ trợ hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.
7. Cải thiện chức năng phổi và hỗ trợ điều trị bệnh nhiễm trùng đường hô hấp
Người Trung Quốc từ lâu đã tin rằng yến sào có thể hỗ trợ điều trị bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, bệnh lao, ho, làm giảm các triệu chứng hen suyễn, ho ra máu và chứng suy nhược thường gặp ở các bệnh phế quản. Một lợi ích sức khỏe khác của tổ yến là cải thiện chức năng phổi.
Như vậy, có thể thấy, câu trả lời cho vấn đề “trẻ em ăn yến có tốt không?” là có. Việc bổ sung yến sào vào chế độ dinh dưỡng cho bé là điều nên làm để trẻ phát triển toàn diện.
Trẻ mấy tuổi ăn được yến sào?
Trong giai đoạn cơ thể chưa phát triển ổn định và hệ miễn dịch còn non yếu, trẻ cần được bổ sung những chất dinh dưỡng cần thiết để phục vụ nhu cầu phát triển thể chất và trí não. Do đó, cha mẹ nên cân nhắc việc bổ sung yến sào cho bé. Tuy nhiên, không phải lứa tuổi nào trẻ em cũng được ăn yến sào.
Trẻ em chỉ nên ăn yến sào khi đã bước vào giai đoạn ăn dặm. Mặc dù có nhiều người cho rằng trẻ trên 4 tháng tuổi có thể ăn được yến sào, tuy nhiên, nhiều ý kiến cho rằng:
- Trẻ em dưới 6 tháng tuổi tuyệt đối không được ăn tổ yến. Lý do là vì lúc này hệ tiêu hóa của trẻ chưa ổn định nên sẽ không hấp thụ được chất đạm có trong yến sào. Điều này vừa làm lãng phí chất dinh dưỡng của tổ yến do trẻ chưa hấp thụ được, vừa có nguy cơ ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của bé.
- Trẻ từ 6-12 tháng tuổi đang trong giai đoạn ăn dặm nên tập ăn rau, thịt, cá trước. Việc sử dụng yến sào không thực sự cần thiết, có thể gây đau bụng do hệ tiêu hóa không thể xử lý hết chất dinh dưỡng. Nếu vẫn muốn bổ sung yến sào cho bé, có thể chưng yến sào rồi cho vào sữa bột.
- Trẻ từ 12 tháng tuổi trở đi đang trong giai đoạn năng động, hiếu động cần năng lượng lớn để đảm bảo sức khỏe cho trẻ. Lúc này, bạn nên nấu cháo yến sào cho bé ăn để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, giúp trẻ có cơ thể khỏe mạnh, phát triển toàn diện.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng, không nên cho trẻ dưới 10 tuổi ăn quá 2g yến sào/ngày, dùng khoảng 3 lần/tuần. Đối với trẻ trên 10 tuổi, cho trẻ ăn khoảng 5g yến sào/ngày, có thể dùng hàng ngày để cơ thể trẻ được phát triển tốt.
Sau lần cho bé yến sào đầu tiên, hãy quan sát trẻ ít nhất ba ngày để xem trẻ có bị dị ứng với yến sào không.
Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn biết được trẻ em ăn yến có tốt không hay có nên nấu yến sào cho bé và trẻ mấy tuổi ăn được yến sào.