Bún ngan là một món ăn sáng phổ biến và dân dã của người dân Hà Thành. Du hí đến Hà Nội, nếu bạn muốn đổi vị những món ăn đã quá thân quen như phở, bún chả, cốm… Vậy thì hãy cùng Hoàng Việt Travel thử ngay bún ngan ngon Hà Nội qua 15 địa chỉ dưới đây.
1. Bún ngan Lý Quốc Sư ở Hà Nội ngon, nổi tiếng
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 31 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 07:00 – 14:00
- Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ
Quán bún ngan tại 31 Lý Quốc Sư được xem là một trong các quán bún ngan ngon Hà Nội rất nổi tiếng. Chỉ cần mở cửa thì lúc nào quán cũng tấp nập khách đến ăn. Thực khách “mê mẫn” bát bún ngan Lý Quốc Sư bởi màu vàng óng của những miếng thịt ngan mỡ màng, nhìn thấy đã không thể rời mắt. Không quên chấm miếng thịt ngan vào bát nước mắm hoặc xì dầu bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, thơm của thịt ngan.
Nước dùng để chan bún có vị ngọt thanh của xương và thịt. Kết hợp với măng khô xé sợi nhỏ, ăn không hề bị dai mà lại vô cùng ngon miệng. Thưởng thức tô bún ngan với giá 30.000đ vô cùng xứng đáng.
2. Bún ngan Hà Nội ở chùa Hà
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 3, Chùa Hà, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 06:00 – 21:00
- Mức giá tham khảo: 30.000đ
Một địa điểm nổi tiếng khi nhắc đến bún ngan ngon ở Cầu Giấy, đó là bún ngan trên phố chùa Hà. Quán thu hút thực khách bởi giá cả bình dân, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và nhiệt tình. Mỗi thực khách ghé thăm đều dành lời khen cho tô bún ngan chất lượng.
Địa chỉ bún ngan ngon Hà Nội này nằm ngay đầu ngõ nên rất dễ tìm. Thịt ngan của quán mềm, thơm ngon nên quán lúc nào cũng trong tình trạng đông nghịt khách. Điểm đặc trưng trong bát bún ngan ở đây là có măng muối chua cay ăn kèm bún. Sự kết hợp này giúp nâng vị món ăn hiệu quả, ngon hết nấc. Theo lời chủ quán, măng muối chính là thứ gia vị khiến quán bún ngan chùa Hà đông khách đến thế.
3. Bún ngan Nguyễn Du tại Hà Nội ngon
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 39 Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 07:00 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 35.000đ – 60.000 VNĐ
Bún Ngan Nguyễn Du là một trong những quán chuyên về ngan lâu năm ở Hà Nội. Quán ăn này được thực khách cực kỳ ưa thích. Đây được nhắc đến trong 30 hàng quán ngon nổi tiếng phải thử tại Hà Nội. Nếu có dịp du hí đến Hà Nội thì bạn nhất định phải ghé qua thưởng thức một bán bún ngan ở đây nhé.
Quán có thực đơn đa dạng các món ngon từ ngan, nhưng nổi tiếng nhất vẫn là bún ngan và ngan nướng. Tô bún ngan ở đây đầy ú ụ, nhiều thịt, nước dùng ngọt thanh. Còn ngan nướng ở đây được tẩm ướp với gia vị thơm ngon và nướng trên chảo lót giấy bạc. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được thịt ngan mềm, ngấm gia vị lại nóng hổi, vô cùng đã miệng.
4. Hàng Da – Địa chỉ ăn bún ngan ngon ở Hà Nội
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Ngõ 36 Hàng Da, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 11:00 – 13:00
- Mức giá tham khảo: 40.000 VNĐ
Nhắc đến ấm thực Hàng Da không thể nào không nhắc đến món bún ngan. Quán bún ngan này nằm ngay trong một con ngõ nhỏ. Mặc dù với không gian nhỏ gọn, và chỉ mở bán từ 11 giờ đến 13 giờ nhưng lúc nào quán cũng tấp nập khách ghé ăn. Trong khung giờ 2 tiếng đồng hồ, bún ngan lúc nào cũng bán rất nhanh. Có thể nói quán xứng đáng là quán bún ngan ngon ở Hà Nội nhất định phải thử.
Thực đơn tại quán cũng chỉ bán 3 món nổi bật. Đó là ngan chặt chấm xì dầu, bún miến ngan nước và bún miến trộn. Cả ba món đều được thực khách đánh giá cao về hương vị. Trong đó, món bún ngan ở đây vẫn là đặc biệt nhất, được nhiều thực khách yêu thích nhất.
5. Bún Ngan Bà Thông tại Hà Nội ngon, rẻ
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 56 Bát Sứ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 06:30 – 21:00
- Mức giá tham khảo: 35.000đ – 50.000 VNĐ
Đây sẽ là một địa điểm nữa để bạn tham khảo khi không biết ăn bún ngan ngon Hà Nội ở đâu. Quán bún ngan Bà Thông nằm ngay trong khu phố cổ sầm uất Hàng Phèn – Bát Sứ. Thực đơn tại quán đa dạng các món như: bún chan, bún chấm, măng tiết,…. Nhiều thực khách yêu thích quán bởi phong cách phục vụ tại đây, rất chu đáo và nhiệt tình. Về bún ngan, thịt ngan ăn ngon, không bị bở ăn cùng nước chấm nêm nếm chua ngọt đủ vị, canh măng tươi giòn. Bún ngăn ăn kèm với quẩy nóng giòn vô cùng đặt biệt.
6. Phùng Hưng – Một trong các quán bún ngan ngon ở Hà Nội
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 115E Phùng Hưng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 09:00 – 15:00
- Mức giá tham khảo: 35.000đ – 100.000 VNĐ
Phùng Hưng là quán bún với hơn 20 năm trong nghề bán bún ngan. Quán bún ngan Phùng Hưng đã là cái tên luôn luôn được nhắc đến khi nói về ẩm thực Hà Nội mà bạn nên khám phá. Không giống với các quán khác, quán bún ngan ngon Hà Nội này là một trong số ít các quán bún bán qua trưa tại Hà Nội.
Bát bún ngan Phùng Hưng có vị ngọt của ngan, chua dịu và rất thơm. Thịt ngan nạc, mềm, miếng tiết xốp ăn rất vừa miệng. Đặc biệt, ở đây có món cổ ngan ninh nhừ.. Với cách chế biến riêng, phần cổ ngan khi ăn sẽ rất mềm, ngọt nước và không hề bị khô nhé.
7. Bún ngan Nhàn tại Hà Nội ngon có giá rẻ
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 14 Ngõ Trung Yên, Đinh Liệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 06:30 – 13:30
- Mức giá tham khảo: 30.000đ – 50.000 VNĐ
Nhắc đến bún ngan ngon Hà Nội, đa phần người dân nơi đây sẽ nghĩ ngay đến bún ngan Nhàn. Quán Nhàn không chỉ nổi tiếng với bát bún vô cùng ngon và chất lượng. Mà còn bởi cô chủ ở đây hay chửi nhân viên, đôi khi còn quát cả khách, nhưng vẫn vô cùng cuốn hút. Bởi thế mà quán bún nổi tiếng này còn có một tên gọi khác khá “lạ đời” đó là bún chửi.
Quán bún ngan Nhàn nằm trong ngõ nhỏ. Chỉ kê vài chiếc bàn nhỏ ngay vỉa hè nhưng khách đến ăn lúc nào cũng đông nườm nượp, phải xếp hàng. Thậm chí có nhiều người còn ngồi cả quán cà phê đối diện để đợi. Bát bún ngan ở đây đầy ú ụ thịt. Nổi bật với nước dùng ngon ngọt, ngan chắc thịt, chấm với tí muối chanh ớt thì ngon hết sẩy. Nếu đến muộn, đôi khi bạn sẽ được ăn món “bún bốc mả” với một bát xương đầy ụ chỉ 10.000đ. Nếu đợi quá lâu, bạn có thể qua quán cafe đối diện thưởng thức nước sen nhãn dừa, rất đáng để thử đấy.
8. Bún ngan Hàng Thiếc Hà Nội
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 71 Hàng Thiếc, Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 11h00 – 14h00 | 18h00 – 24h00
- Mức giá tham khảo: Từ 35.000VNĐ
Bún ngan Hàng Thiếc có không gian nhỏ, diện tích vừa đủ để chứa khoảng 20 người khách ngồi cả trong lẫn ngoài vỉa hè. Quán thường xuyên đông khách nên đôi lúc khách hàng ngồi ngay quán sinh tố gần đó. Quán bún ngan Hà Nội nổi tiếng này có bún ngan chan, bún ngan chấm, canh măng, ngan luộc. Mỗi món ăn đều có cái ngon riêng mà một khi đã thưởng thức qua, chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Bát bún ngan đầy đặn, thịt chặt dày miếng ăn cực kỳ thơm ngon. Nước dùng ngọt, đậm đà sẽ khiến bạn tan chảy khi thưởng thức. Ngan luộc của quán làm vừa tới tầm nạc, nhưng vô cùng mềm. Nước chấm được pha theo cách riêng chấm cùng thịt ngan thơm ngon làm tăng thêm hương vị của món ăn.
9. Minh Thu – Địa chỉ bún ngan ngon Hà Nội nên thử
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 31 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 07:00 – 14:00
- Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ
Quán nằm ngay mặt đường nên cũng không quá khó trong việc tìm kiếm. Quán bán từ sáng đến trưa, ngồi cả trong nhà và ngoài vỉa hè. Bát bún đầy đặn, có ngan, măng và miếng tiết. Nước dùng đậm đà, ăn rất vừa miệng. Ngoài ra quán cũng bán ngan chặt phục vụ những khách nhắm rượu. Chỉ cần chấm miếng thịt mềm, lớp da bóng giòn, mỡ màng óng ả vào bát nước chấm hoặc xì dầu, đưa lên miệng cảm nhận rõ vị ngọt của thịt ngan.
10. Bún ngan Bền Béo tại Hà Nội ngon
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 65 Phùng Hưng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 07:00 – 17:00
- Mức giá tham khảo: 30.000đ – 50.000 VNĐ
Nằm trên con phố Phùng Hưng, Bền Béo nổi tiếng với món “bún ngan ngon” khá được lòng thực khách. Bún ở đây có phần hơi nhạt so với mặt bằng chung, nhưng nước ngọt thanh, miếng thịt cắt khá dày, ngọt thịt và không ngấy. Măng tiết miếng to, mềm, chất lượng. Quán phục vụ nhanh, nhưng nếu đi vào giờ cao điểm khá đông người.
11. Bún ngan Hạnh Hà Nội
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 72 Cửa Bắc, Trúc Bạch, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 07:00 – 21:00
- Mức giá tham khảo: 40.000đ – 45.000 VNĐ
Ai là tín đồ của ngan chắc chắn không thể bỏ qua được hàng ngan dé này. Ngoài bún ngan nước ra còn có bún ngan trộn. Bát bún ngan trộn bao gồm thịt ngan luộc, măng cay, chả ngan nướng, giá trần, lạc, hành khô và một số loại rau thơm khác vô cùng hấp dẫn. Kèm theo còn có một bát tiết được trần chín tới. Ăn một bát đảm bảo no căng. Quán khá đông vào buổi trưa và có nhận ship hàng.
12. Vân Béo – Một trong các quán bún ngan ngon ở Hà Nội
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 198 Thái Hà, quận Đống Đa, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 15:00 – 23:00
- Mức giá tham khảo: 40.000đ – 200.000 VNĐ
Bát bún ngan Vân Béo gây ấn tượng với rất nhiều thực khách bởi thịt ngan chắc, ngọt được tẩm ướp đậm đà. Nước dùng ở đây khá béo nhưng không gây ngấy. Đối với những ai ăn đậm vị, có thể cho thêm một ít nước mắm khi ăn.Đây cũng là một gợi ý quán bún ngan ngon ở Hà Nội mà bạn nên thưởng thức.
Quán Vân Béo mở từ 14h00 – 23h hàng ngày. Trước quán chỉ có ngồi trong ngõ nhỏ, nhưng hiện nay quán đã có thêm không gian trong nhà, khá rộng rãi để bạn có thể thưởng thức một bữa ăn ngon. Ngoài ra, quán còn có chỗ để xe rộng, có người trông xe, đảm bảo an toàn khi bạn đang thưởng thức đồ ăn.
13. Bún ngan Chặt 71 Hàng Thiếc Hà Nội
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 71 Hàng Thiếc, Hàng Gai, Quán Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 11h00 – 14h00 | 18h00 – 24h00
- Mức giá tham khảo: Từ 35.000VNĐ
Tiệm ngan chặt ngon đến mức mình nghĩ là con ngan nó cũng cảm thấy tự hào khi được lên đĩa ở đây chứ không lầm lỡ vào hàng nào khác. Ngọt thịt mà mềm thế chứ. Bạn nào thích nạc, ít mỡ thì gọi phần tư lườn cũng oke nhá, hơi dắt răng tí nhưng nhìn chung là vẫn mềm ngọt ))) Mà quan trọng là cái phần nước chấm này. Nước chấm chua chua cay cay mằn mặn vừa phải, chấm đẫm cũng không lo khát nước nhé. Có rổ quất, dấm, ớt đi kèm nhưng mình thì không gia giảm thêm gì hết, quá đủ ròi.
Ngan luộc nổi tiếng, còn ngan cháy tỏi có vẻ là món mới đấy ạ. Làm cháy tỏi cha chả là khéo. Vàng ruộm, giòn mà vẫn dẻo, nhai thơm lừng lên, phê!! Thịt ngan cháy tỏi cũng có thể order phần tư lườn/đùi được nhé. Tẩm ướp chuẩng bài luôn rồi nên không cần chấm thêm cái gì cạ
14. Lan Béo – Quán bún ngan Hà Nội ngon, nổi tiếng
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 42 Nguyễn Công Trứ, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 06:00 – 14:00
- Mức giá tham khảo: 35.000 VNĐ
Quán bún ngan Lan Béo nằm ngay ở đoạn Phố Huế cắt Nguyễn Công Trứ. Quán ăn nổi tiếng này có đầy đủ các món ngon về ngan, từ bún, miến cho đến cháo. Miếng thịt ngan ở đây rất to, chắc và dày thịt. Bún trộn kiểu chua ngọt ăn vô cùng vừa miệng chứ không mỡ màng. Quán luôn trong tình trạng đông khách nhưng phục vụ khá nhanh. Không gian ngồi thoáng đãng, thoải mái cõ lẽ cũng là một điểm cộng lớn cho quán bún ngan Hà Nội này.
15. Bún ngan Hàng Cân tại Hà Nội
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 16, Hàng Cân, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 06:30 – 21:00
- Mức giá tham khảo: 40.000 VNĐ
Bún ngan Hà Nội ngon nổi tiếng không thể không nhắc đến bún ngan hàng Cân. Bún ở đây được lòng thực khách cả bún chấm, bún trộn và bún chan. Miếng thịt ngan chặt từng miếng vừa ăn, mềm, luộc chín tới ngọt thịt. Từng sợi bún nhỏ mềm ngon, thêm phần nước lèo ngọt thanh, măng tươi giòn sật sẽ vô cùng kích thích vị giác của bạn.
Phần nước chấm tại bún ngan Hàng Cân được nhận xét là ngon thần thánh. Nó được điều tiết hợp lý giữa các gia vị cay nồng. Nhờ đó, món bún ngan tại đây lại thêm phần hấp dẫn và đượm vị.
Trên đây là TOP 15 địa điểm bún ngan ngon Hà Nội dành cho bạn. Hoàng Việt Travel hi vọng đã mang lại cho bạn những địa chỉ phù hợp với nhu cầu của mình. Chúng tôi sẽ đồng hành cùng bạn trong hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội. Bạn nhớ xem những bài chia sẽ tiếp theo nhé!
Lưu ý: những hình ảnh được sử dụng trong bài viết có nguồn từ internet.