Đi du lịch Hải Phòng ngoài việc đắm mình trong biển xanh cát trắng thì rất nhiều du khách quan tâm đến việc nên mua gì về làm quà sau chuyến du ngoạn của mình. Ngoài các địa điểm tham quan đẹp thì thành phố Cảng vẫn còn rất nhiều đặc sản. Dưới đây là top 10 đặc sản Hải Phòng làm quà biếu!
>>>Xem thêm:
- Ngất Ngây 10 Địa Chỉ May Rèm Cửa Ở Hải Phòng Giá Rẻ, Đẹp Nhất
- Lưu Ngay TOP 9 Cửa Hàng Sửa Máy Tính Hải Phòng Uy Tín Nhất
- Làm Đẹp Tổ Ấm Với 10 Cửa Hàng Đá Cầu Thang Đà Nẵng
1. Nước mắm Cát Hải – Đặc Sản Hải Phòng Làm Quà
Nước mắm Cát Hải là tên gọi chung để chỉ các loại nước mắm được sản xuất tại huyện đảo Cát Hải – thành phố Hải Phòng. Nước mắm Cát Hải được chế biến theo phương thức cổ truyền. Đó là những kỹ thuật như chọn cá nguyên, thao tác đánh quậy,… Do điều kiện thuận lợi của nắng và gió đã cho ra đời những giọt nước mắm nguyên chất, đậm đà. Đặc biệt luôn nói không với chất bảo quản. Vì thế, nước mắm Cát Hải càng để lâu càng ngon.
Địa chỉ: Đại lý nước mắm Cát Hải – 64C, Lương Khánh Thiện, Ngô Quyền, Hải Phòng
>>> Muốn thưởng thức ẩm thực Hạ Long – Không được bỏ qua những nhà hàng Hạ Long này
2. Trà Hoa Cúc – Đặc Sản Hải Phòng Làm Quà Siêu Ý Nghĩa
Nếu bạn muốn tìm một địa điểm để uống trà và cảm nhận nhịp sống của thành phố thì ghé ngay đường Phan Châu Trinh nhé! Trà hoa cúc thì ở con đường nào tại Hải Phòng cũng sẽ có một vài tiệm. Tuy nhiên, bạn phải uống tại Phan Châu Trinh mới đúng bài.
Thưởng thức trà hoa cúc thì chớ có vội vàng mà phải kiên nhẫn đợi trà ngấm thì mới cảm nhận hết được cái tinh túy. Nhấp một ngụm trà bạn sẽ cảm nhận được vị ngai ngái của hoa cúc, chút chan chat của trà mạn nhưng lai xen vị ngọt của cam thảo và có chút chan chát.
Địa chỉ: Dọc đường Phan Châu Trinh, Hải Phòng
3. Chả Chìa Hạ Lũng – Đặc Sản Hải Phòng Làm Quà Siêu Ngon
Nếu bạn đang tìm kiếm đặc sản Hải Phòng mua về làm quà thì chả chìa Hạ Lũng là một lựa chọn hoàn hảo. Nhìn bên ngoài chả chìa Hạ Lũng trông gần giống như món nem lụi của xứ Huế. Thế nhưng cách thức chế biến lại hoàn toàn khác. Người ta chẻ nhỏ dẻ mía bằng ngón tay rồi chia làm hai phần. Phần trên dẻ mía, người ta bao quanh lớp thịt lợn nạc xay nhuyễn cùng với mực khô đã được tẩm ướp các gia vị. Còn đoạn mía ở phần dưới, người ta bỏ ngỏ và làm tay cầm khi ăn chả chìa.
Chả Chìa Hạ Lũng là tinh hoa của làng nghề giò chả Hạ Lũng. Đây là món ăn thể hiện được tay nghề điêu luyện của người đầu bếp. Hơn nữa còn là sự kết hợp hài hòa của mực, thịt lợn và mía. Để có được những cái chả chìa thơm ngon hấp dẫn, đặc sắc, người dân Hạ Lũng hết sức coi trọng khâu chế biến. Những hương vị riêng để tạo nên món chả chìa là mực khô, mía và thịt lợn nạc.
Địa chỉ: Chả chài Hạ Lũng bác Hoạt – 130 Chợ Lũng, Đằng Hải, Hải Phòng
4. Mật Ong Cát Bà – Đặc Sản Hải Phòng Làm Quà Chất Lượng
Đặc sản Hải Phòng mau về làm quà còn phải kể đến mật ong Cát Bà. Mật ong Cát Bà là mật ong lấy từ hoa rừng trên đảo Cát Bà. Vì vậy nên nó có màu vàng sậm, sánh mịn và cho giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài những giá trị dinh dưỡng gồm nhiều loại vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe và làm đẹp. Sự khác biệt quan trọng của Mật ong rừng Cát Bà là có dược tính cao giúp hỗ trợ phòng và điều trị một số bệnh như: dạ dày, viêm nhiễm, ổn định đường huyết… Nguồn phấn hoa được các chú ong thợ gom, lượm từ hàng trăm loài hoa tự nhiên ở các cánh rừng trên đảo.
Sẽ rất tuyệt nếu bạn muốn tìm mua một món đặc sản Hải Phòng làm quà biếu khi đi du lịch Hải Phòng về đấy.
Địa chỉ: Trên đảo Cát Bà, Hải Phòng.
5. Mực Khô Cát Bà – Đặc Sản Hải Phòng Làm Quà
Rất nhiêu sự lựa chọn món quà để mua tặng bạn bè, người thân trong chuyến đi du lịch biển đảo Cát Bà. Đặc sản đầu tiên được gợi ý tới là Mực khô Cát Bà. Bởi mực khô Cát Bà từ lâu đã là một đặc sản nổi tiếng đất Việt.
Chỉ cần ngửi thấy mùi thơm khi nướng mực khô Cát Bà thì thật khó mà kìm lòng. Món ăn này có thể dùng làm món ăn chơi hoặc nhắm rượu đều rất tuyệt vời. Ngồi bên những người bạn bè thân quen, vừa nhâm nhi đĩa mực nướng thơm ngon vừa hàn huyên tâm sự, ta sẽ thấy như đang cảm nhận được cả tinh túy đất trời nơi chốn nhân gian.
Địa chỉ: Chợ hải sản Hải Phòng – 4H Trần Hưng Đạo, Hồng Bàng, Hải Phòng
6. Cơm Cháy Hải Sản – Một Đặc Sản Hải Phòng Làm Quà Nổi Tiếng
Khác với cơm cháy ở Ninh Bình, nước sốt cơm cháy hải sản làm từ tôm, cua, mực, tu hài, sò… Tất cả thực phẩm chọn làm nước sốt đều rất bổ dưỡng. Chỉ có Hải Phòng và những vùng có hải sản tươi mới có thể làm được bát nước sốt ngọt lịm đặc trưng miền biển. Nếu không phải tu hài Cát Bà sẽ mất vị ngọt đặc trưng ngay. Bát nước sốt có màu đỏ tươi của cà chua và mùi thơm, vị ngọt của hải sản, chấm với cơm cháy ăn thật ngon.
Đến Hải Phòng mà không mua cơm cháy hải sản đặc sản Hải Phòng làm quà tặng thì là một sai sót lớn đấy.
Địa chỉ: Dọc phố Tam Bạc, Hải Phòng
7. Rượu Nếp Cái Hoa Vàng – Đặc Sản Hải Phòng Làm Quà
Hải Phòng còn nức tiếng với đặc sản rượu nếp cái hoa vàng thơm ngon, uống một lý là nhớ cả đời. Rượu nếp cái hoa vàng là sự kết hợp của gạo nếp cái hoa vàng và bánh men đặc biệt. Ủ cơm với men trong một thời gian ta sẽ có được bình Rượu nếp cái hoa vàng thơm ngon và hấp dẫn. Rượu nếp cái hoa vàng là sản phẩm gia truyền khá nổi tiếng ở nước ta. Thời gian gần đây món đặc sản này đã trở thành thương hiệu nổi tiếng ra cả nước ngoài.
Địa chỉ: Cơ sở sản xuất rượu cổ truyền Hoàng Quân – Kênh Hữu, An Hòa, Vĩnh Bảo, Hải Phòng
8. Cá Thu Một Nắng – Đặc Sản Hải Phòng Làm Quà
Cá thu thường được đánh bắt vào tháng 7, 8 và 9 hàng năm. Để bảo quản cá được lâu, người dân xắt khúc cá ra thành từng miếng, làm sạch, ngâm nước muối rồi phơi dưới trời nắng to. Khi đó, thịt cá săn lại và có độ thơm ngon riêng. Đến với thành phố cảng thì nhất định phải mua cá thu một nắng. Cá thu được phơi chỉ qua một nắng duy nhất trên đảo Cát Bà. Vì thế, vẫn sẽ giữ được vị ngọt tự nhiên và đặc biệt mà không có chất phụ gia hay bảo quản đâu.
Địa chỉ: Chợ hải sản Hải Phòng – 4H Trần Hưng Đạo, Hồng Bàng, Hải Phòng
9. Sá Sùng – Đặc Sản Hải Phòng Làm Quà
Sá sùng ngày xưa là một món ăn quý hiếm chỉ dung để tiến vua. Thật ra bởi nó có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe. Ngày nay, sá sùng được dung như một loại địa sâm bồi bổ cơ thể. Sá sùng có thể chế biến thành nhiều món chiên, xào, nấu canh hoặc dùng để ngâm rượu thuốc. Các món từ sá sùng đều rất bổ dưỡng bởi trong sá sùng có chứa rất nhiều dưỡng chất như glyxin, axit amin…có lợi cho sức khỏe. Trong Đông Y sá sùng được coi như một bài thuốc đặc trị và đôi khi nó còn được dùng để làm thuốc bổ.
Đừng quên mua sá sùng – đặc sản Hải Phòng làm quà biếu nếu đặt chân đến thành phố đất Cảng nha!
Địa chỉ: Chợ hải sản Hải Phòng – 4H Trần Hưng Đạo, Hồng Bàng, Hải Phòng
10. Nem chua An Thọ – Đặc Sản Hải Phòng Làm Quà Mang Đậm Hơi Địa Phương
Nem chua An Thọ khi bỏ nem chua ra ăn thì nem An Thọ thịt và bì rời nhau và rất tơi. Khi ăn, người ta thường vắt thêm chanh và cho thêm tỏi. Nem chua An Thọ cũng được gói khác với nem chua Thanh Hóa Thường ở đây người ta gói thành một gói lớn như khoanh giò. Để gia tăng hương vị, người ta thường dùng kèm với những loại rau thơm theo mùa. Kèm theo đó là dưa chuột muối, sung muối rồi chấm vào nước mắm pha chanh tỏi ớt.
Địa chỉ: Nem chua An Thọ 1 – 130 Ngõ 128 Tôn Đức Thắng, An Dương, Lê Chân, Hải Phòng
Trên đây là top 10 đặc sản Hải Phòng làm quà. Mong rằng qua bài viết này các bạn có thể lựa được cho mình những đặc sản ưng ý để có thể đem về biếu tặng người thân và bạn bè nhé!
>>>Xem ngay:
- “Bảo Dưỡng Sắc Đẹp” Với TOP 12 Spa Hải Phòng Hút Khách Nhất
- Trở Nên Xinh Đẹp Hơn Với 8 Dịch Vụ Trang Điểm Tại Nhà Hải Phòng
- Top 10 Quán Mì Ý Ngon Ở Hải Phòng Cho Giới Trẻ
- Top 13 Đặc Sản Của Hải Phòng Khiến Mọi Người Mê Mệt