Xoài là món trái cây thường được dùng để tráng miệng, hoặc kết hợp trong việc chế biến các món ăn như chè, xôi, sinh tố, nước ép, một số loại bánh… Nhiều người sẽ không quan tâm cách gọt xoài như thế nào, miễn sao gọt xoài đẹp, gọt xoài đừng để xoài thâm là được. Tuy nhiên với 4 cách gọt xoài chín vừa đẹp, vừa nhanh, không bẩn tay và đặc biệt giữ được nhiều thịt xoài nhất có thể, tránh lãng phí. sau đây sẽ làm bạn có thêm nhiều ý tưởng để trang trí cho món ăn thêm phần bắt mắt.
Cách gọt xoài chín thứ nhất
Đây là cách gọt xoài đơn giản nhất. Đầu tiên, bạn dùng một đồng xu sát đều lên lớp vỏ từ đầu đến cuối. Tiếp theo, bạn chỉ cần bóp nhẹ một chút để phần vỏ của quả xoài mềm ra. Sau đó, bạn dùng tay lột vỏ ra như việc chúng ta vẫn ăn chuối hàng ngày.
Lột vỏ xoài như cách lột vỏ chuối
Cách gọt xoài phổ biến thứ hai
Phương pháp gọt vỏ xoài này là một trong những cách gọt xoài chín phổ biến nhất mà mọi người hay dùng. Đầu tiên, bạn cắt xoài thành 3 phần, 2 phần má và phần hạt tách riêng. Sau đó, bạn dùng dao cắt phần thịt của xoài thành từng ô vuông với kích thước khoảng 2cm là có thể thưởng thức được rồi.
Cách gọt xoài hình nhím phổ biến và đơn giản.
Cách gọt xoài chín hình nhím này thích hợp để làm các món salad trộn, trái cây dầm. Các trẻ nhỏ chắc chắn sẽ thích cách gọt xoài này bởi vì phần thịt xoài lúc này được nhô lên nên có thể cắn ăn hoặc dùng muỗng múc.
Phương pháp gọt xoài thứ ba
Nếu bạn là tín đồ của sinh tố xoài thì cách gọt xoài chín sẽ vô cùng tiện lợi đấy! Bạn vẫn cắt xoài thành 3 phần như cách thứ 2. Sau đó, bạn tách thịt xoài vào cốc bằng cách sát mạng phần thịt xoài vào thành cốc. Như vậy, phần thịt xoài đã được tác vào trong cốc, thật đơn giản, tiện lợi và cách gọt vỏ xoài này không hề bẩn tay chút nào.
Chà sát thịt xoài vào thành cốc sinh tố
Cách gọt xoài chín thứ tư
Cách gọt xoài chín này khá đặc biệt, đầu tiên bạn cắt đôi phần thịt xoài đến phần hạt thì dừng lại, xoay một vòng tròn để toàn bộ phần thịt xoài được tách đôi. Tiếp theo, bạn dùng tay xoáy nhẹ 2 phần ngược chiều nhau để tách hai phần riêng biệt. Phần không có hạt thì dùng thìa xúc phần thịt xoài ra một cách dễ dàng. Phần còn lại, một tay giữ xoài và một tay dùng lực xoáy nhẹ phần hạt sao cho hai phần tách nhau ra, sau đó dùng thìa xúc phần thịt xoài như bước trên.
Cắt đôi phần thịt xoài đến hạt thì dừng lại
Với 4 cách gọt xoài chín trên đây rất đơn giản, lại tiện dụng hơn rất nhiều đúng không nào. Lưu ngay vào danh sách mẹo nấu ăn để có dịp trổ tài cho cả nhà phải trầm trồ thôi nào!